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Piatti su misura.
Cucina atipica e internazionale, dalla rivisitazione di piatti siculi alla scoperta di nuove percezioni gustative che vi faranno vivere un’esperienza unica un ambiente sobrio e rilassante.
CROSTONE CON TARTARE DI GAMBERETTO E CREMA DI RICOTTA AL PEPE NERO
BIS DI BRUSCHETTE
ARANCINETTI AL PESCE SPADA CON MAIONAISE ALL’AGLIO
HUMUS DI CECI CON SALSA TAHINA E GAMBERONE
CAPONATA
ANTIPASTI
Primi Piatti
CARBONARA CON CREMA DI PISTACCHIO
RISOTTO GAMBERETTO E BURRATA
FETTUCCIA AL TONNO ROSSO
SPAGHETTI ALLA SIRACUSANA
PRIMI PIATTI
Secondi Piatti
TONNO ROSSO PALAMITO ALLA MATALOTTA
POLPO IN PADELLA CON LENTICCHIA NERA E SALVIA
BRACIOLETTE DI VITELLO ALLA GRIGLIA
SECONDI PIATTI
Dessert
TORTINO AL CIOCCOLATO E CREMA AI FRUTTI DI BOSCO
CANNOLICCHI DI RICOTTA E GRANELLA DI PISTACCHIO
