Team Osteria Bazan

La trattoria Bazan a Siracusa.
Sita a pochi passi dal centro storico della città di Siracusa “l’isola di Ortigia” e gestita con amore e competenza da Francesca e Giuseppe.
Trasmettere l’amore per il buon cibo, preparato ad opera d’arte, e l’amore per la propria terra rappresentano i principi fondamentali delle tradizioni culinarie locali e sull’impegno per la qualità, l’osteria offre un’esperienza gastronomica indimenticabile. I clienti elogiano la freschezza dei prodotti utilizzati, dalla selezione di pesce appena pescato alle erbe aromatiche coltivate localmente. Con il suo ambiente accogliente e il personale caloroso, l’Osteria Bazan è diventata una destinazione imperdibile per chiunque desideri assaporare i sapori autentici della Sicilia in un contesto storico e affascinante.

Giuseppe Zanghì

Bazan Cucina pietanze dai
sapori tradizionali proposti in chiave moderna
L’offerta culinaria di prodotti tradizionali mediterranei trasformati in modo semplice e genuino in pietanze innovative, ma che riportano alla memoria il gusto delle prelibatezze cucinate dalle nostre nonne.
L’Osteria Bazan a Siracusa,
sita a pochi passi dal centro storico della città di Siracusa “l’isola di Ortigia” e gestita con amore e competenza da Francesca e Giuseppe.
Trasmettere l’amore per il buon cibo, preparato ad opera d’arte, e l’amore per la propria terra rappresentano i principi fondamentali del